高钙养心菜形态优美、口感清爽、药食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、炖,可煲汤、包馅、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味---,百吃不厌。高钙养心菜在每年四月份陆续上市,以其---的品质很快就赢得了消费者的---,几乎三分之二的产品出口创汇。
凉拌 将高钙养心菜用开水焯两分钟,捞出用冷水浸泡后用手挤去三分之一的水分,用刀切成长段,放入容器,加入适量精盐、酱油、姜丝、蒜泥、味精、香油等作料调拌均匀即可食用。色泽翠绿,清香适口,食后精神倍增,食欲旺盛。
繁殖技术
高钙菜的种子---小,繁殖率又非常低,因此种植高钙菜,不太适合用种子来进行繁殖。在生产中,的繁殖方式为扦插繁殖和分株繁殖。在3到10月份之间进行扦插时的适合温度为18~25℃。
扦插茎的处理:选取生长健壮、是处于开花季节的植株,钙菜价格,作为扦插的植株。收取植株可用剪刀沿着植株的底端将茎逐一剪下,然后再去掉茎的顶端,留下来作为扦插用的茎要带有木质层,将茎按照8-12厘米的长度,剪成段,后将茎段基部的叶片去掉,以每茎段留3~4片叶为佳。如果茎段不能马上进行扦插,就要把它们放入清水中,水量以将基部完全淹没为标准。
凉拌养心菜
1、食材:养心菜、大蒜、葱花、姜丝、生抽、醋、盐、白糖、香油
2、做法:将养心菜洗净之后,钙菜批发价格,用刀将养心菜的两头去除沥干净水分备用,锅中加入适量的水分烧开,将处理好的养心菜置于水中进行焯水处理,钙菜厂家,大约三分钟之后捞出置于凉水中晾凉,沥干净水分备用,平阴钙菜,将大蒜去皮洗净切成蒜末备用,将酱油、糖、盐、香油等作料按照一定的比例置于碗中进行搅拌制成调味品淋在已经处理好的养心菜上,搅拌均匀之后再将蒜末和香油一起淋在养心菜上即可食用。
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