---价值
钙果的果仁与根均可入药，种仁具有、、的功能，高钙菜，能、肠胃停滞、、水肿等---，根可。此外，钙果还是---的蜜源植物。
可作饲料
钙果的茎、叶中除含有牛羊所需的糖、蛋白质、脂肪、纤维素之外，还含有牛羊骨骼发育中必须补充的钙质元素，高钙菜批发厂家，含钙量分别为3.65%和3.75%，因此钙果的茎叶是牛羊等牲畜的饲料，可以利用其生物量大的特点，带动畜牧业的发展。因此用钙果绿化荒山荒坡，再结合放牧，可提高其种植的综合经济效益。
营养价值
钙果中含有丰富的糖、蛋白质、矿物质、---和---酸等多种营养物质，尤其是铁、钙含量---。每100g鲜果中钙和铁的含量分别可达60mg和1.5mg(苹果只有9mg和0.24mg)。果实中含有17种---酸，总量---338.3mg/100g～451.7mg/100g，儿童生长发育必须的---酸含量102.7mg/100g～126.6mg/100g，高钙菜批发价格，尤其是赖氨酸，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高，因而是儿童和老人的保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%，还原糖3.38%，有机酸1.31%，vc6.17mg/100克。
1.将准备好的钙果洗净。
2.用沸水将玻璃瓶消毒是能密封的
3.将白砂糖放在杯子部铺一层，再把钙果放进去。
4.就按第三步，以此类推铺到杯子的八分满就行，后在上面放两片柠檬片。
5.后，将瓶盖拧住，放上几天，新郑高钙菜，一瓶香醇的果酒就出瓶了！
欧李的种仁，具有滑肠、下气利水的功效，对大肠气滞，滑肠作用效果---，早在2000多年前在<神农本草经>种就有详细记载，后世也被各大典籍采用。
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