费菜它有一个很出名的称号，人称“高钙菜”。据科学研究表明，高钙菜的含钙量是牛奶的3倍，也就是说每一百克中，高钙菜，牛奶含有120毫克的钙，但是费菜却含有330毫克的菜，差不多正好是三倍左右。
这个称号很直接地表明费菜是一种很健康的很有营养的---，毕竟各个年龄阶段的人都是有补钙的需要的，小孩子长身体要补钙，中年人要强身健体要补钙，老年人要预防骨质疏松也要补钙，高钙菜批发，费菜可以说是一种适合用于各个年龄阶段的蔬菜了。
凉拌高钙菜
食材：高钙菜300g、蒜瓣2个、生抽、蒸鱼豉汁、香油、盐。做法：1、高钙菜清洗干净之后晾干，蒜切末备用。2、高钙菜放入开水中焯一下，捞出过凉水，沥干。3、高钙菜放碗中，加入蒜末。4、放一大勺生抽，蒸鱼豉汁，香油，泗洪高钙菜，盐，拌匀。5、腌制10分钟之后，就可以装盘食用了。
高钙菜还可以用来泡茶，这种高钙菜的吃法对于是很有好处的。
高钙菜含有、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及---等成分。这些成分通过防止血管硬化、降、扩张脑血管，---冠状动脉循环等途径，达到、防、防---病（如、阵发性心跳过速、、性---病等）的效果。
高钙菜种植不需要喷药治虫，瘠薄的土地照样生长旺盛，高钙菜供应商，杜绝了化肥污染，是纯粹的无公害绿色蔬菜，高钙菜的营养价值也是非常高的，可以放心食用。
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