保护自然天敌：在欧李种植地块，琅琊区钙果苗，有较多自然天敌种类，应该加强对自然天敌生物的保护和利用，充分发挥自然控制因素的作用。化学---：根据欧李病虫的实际发生情况，---时实施---。如在新疆欧李种植过程中，蚜虫为害十分---，超过敌蚜比，在5-6月，使用2.5%吡虫啉可湿性2000倍液、3%啶虫脒乳油1500倍液等药剂喷药---，钙果苗批发，每隔7-10天喷1次药，连喷2-3次即可。休眠期或发芽前，也可喷石硫合剂，均可减少其他病虫的发生。注意结果期不适合药剂---。
选地整地荒山造林可选择阳坡、半阳坡、坡度较缓、上层较厚 的山坡地。采用水平阶整地，阶宽1米，---0.5米，长度随山势而定，里低外高，草皮覆于埂沿拦截雨水。大田建园一般地块即可，但有灌溉 条件。也可在乔木果树行间、梯田地边栽种。栽前深翻1次，多施有机肥。平地、坡地可单独建园，地埂、田边也可种植，在通风透光较好的乔木果树行间也可间作。平地可整成埂宽0.3米、畦宽1.2米的小畦。坡地可按等高线深翻筑埂，埂高埂宽可依坡度不同灵活掌握，等高线间距以1.0-1.5米为宜，平地深翻前要将有机肥、磷肥平铺于地表，翻地时注意将粪块、土块打碎，将两者混合均匀，---可掌握在40cm左右。坡地按等高线施肥挖壕深翻时，钙果苗木，一定注意用深层土做埂，且要把埂踩实做坚，以减少地表径流和---长期蓄水。在坡地栽植，选半阳坡和阳坡地块。
欧李果酒的酿造过程为：
1）将欧李的鲜果破碎后，加入5—7％的---酸，欧李果汁与---酸的体积份数比为1000：1；
2）将碎果装入发酵罐，补充5—7％的---酸，使发酸汁中---酸的浓度保持在55—65mg/l。
3）浸渍；加果胶酶40—50克/吨发酵液、红酒酵母8—12公斤/吨发酵液；发酵，调酸调糖，使罐内果汁含糖达到200—210g/l，酸量8—9g/l；
4）分离除渣；
5）分离后的酒仍继续发酵到含糖量50—4克/升，酒精度为8—20（v/v）；
6）苹乳发酵；
7）倒罐，去除发酵产生的酒泥，并用封罐，使酒液游离硫含量达到35—45mg/升，总硫含量达60—70mg/升；
8）澄清处理，得到欧李酒。
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