养心菜是可以直接拿来生吃的。养心菜的话口感比较清脆，生吃也不会和其他蔬菜一样会有一种蔬菜中自带的一种苦涩感，养心菜在平时食用的时候选择比较鲜嫩一点的茎叶食用比较好，烹制的手法比较多，当然生吃也是其中一种，也可以将其清炒、煲汤、刷火锅等等都是可以的。
生吃的时候可以调制一些酱料蘸着食用，可以是养心菜的口感---，高钙菜批发厂家，芝麻酱、甜酱之类的酱料都是可以用来作为酱料将养心菜蘸着食用的，养心菜对于一些患有---病的人群也是有一定的疗养作用，高钙菜供应商，平时可以将养心菜作为一种茶叶泡着饮用，能起到---的食疗作用。
养心菜每100克，食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、---b20.31毫克、---b10.05毫克、---0.9毫克、---c95毫克、钙500毫克、磷29毫克、铁3.2毫克。
养心菜主要食用嫩茎叶，无异味。采下洗净可直接凉拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火锅、炖菜、清蒸、烧汤，久煮不烂。
养心菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶，鱼台高钙菜，具有养心菜的有效成份，泡出茶水色、香、叶---，饮用后可抑制、心悸、烦闷、加糖饮用味---，除外，还可解除酒醉。故又称救心茶。如能开发研制养心菜食品、饮料、啤酒、中药饮片，其经济和社会效益更高。
养心菜又叫费菜，是一种多年生的草本---植物，具有护心、的功效，还有---的大补效果。养心菜中含有比较丰富的黄酮类，能够促进---的舒张，高钙菜厂家，促进---循环，对于降、---血管硬化有---的。养心菜虽然有很多的功效，但是对于孕妇来说不建议过多食用，以免给身体带来不---的麻烦。
养心菜有养心、平肝、压的效果，长期吃的话对于一些---病、有---的---效果，是一种保健功效---的蔬菜。日常食用还能增体的，有---的保健功效，日常制作成养心茶、泡茶食用能---的抑制、心烦等---。---是中老年吃养心菜能起到---的保健效果，也能---一些病症，提高自身的健康。
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