石龙区钙果-中元亿通-钙果基地

欧李泡酒有什么功效？研究发现，钙果基地，欧李采用浸泡法、鲜汁发酵和熟汁发酵3种工艺制作欧李果酒，通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(hs-spme-gc-ms)，结合相对气味活度值(roav)，比较了3种制作工艺欧李果酒的色泽、挥发性风味物质以及涩味，并进行了感官品评，为欧李果酒的制作方法提供了理论依据。

结果表明，浸泡酒呈宝石红色，香气特征主要表现为果实的香气，涩味淡，在色泽和澄清度上较好但酒体单薄且偏酸。两种发酵型酒呈桃红色，增加了以------为主的代谢香气，鲜汁发酵酒挥发性香气种类多，熟汁发酵酒相对含量。鲜汁发酵酒口感---但涩味偏重;熟汁发酵酒在香气浓郁度、香气、口感和整体平衡性方面均为，口感细腻柔顺、涩味适口，综合品质。

1、治血分，气血壅涩，腹胁胀闷，四肢浮肿，坐卧气促：欧李、各一两，---、干地黄各三分，桂、木香、青橘皮、各半两。上为细末，食前温酒调下二钱。(<鸡峰普济方>散)

2、治风热气秘：欧李(去皮、尖，炒)、陈橘皮(去白，酒一盏煮干)、京三棱(---)各一两。上三味，捣罗为散。每服三钱匕，空心煎熟水调下。(<圣济总录>散)

3、治赤目：欧李，汤去皮，卢氏钙果，研极烂，入生点赤目。(<本草衍义>)

4、治产后肠胃燥热，大涩：欧李(研如膏)、(研)各一两，(切、焙)、生干地黄(焙)各二两。上四味，将二味粗捣筛，与别研者二味和匀。每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服，未通更服。(<圣济总录>饮)

5、治血汗：欧李研细。每服一钱匕，研鹅梨汁调下。