素炒高钙菜
原料：高钙菜300克，花生油适量，鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许，辣椒油3克。制法：1、将高钙菜洗净切成4厘米的段待用；2、炒锅置于旺火上，加入适量花生油；3、放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来，投入高钙菜翻几下，放入精盐、味精翻匀装盘即可，高钙菜价格，高钙菜具有非常高的营养价值，曹妃甸区高钙菜，对人的---也有非常大的帮助。
治咳血，鼻衄，齿衄：鲜费菜全草三两。水煎服，高钙菜批发厂家，或捣烂加开水擂汁服。（江西<草药手册>）
治大肠出血：鲜费菜一两。炖酒吃。（<贵阳民间药草>）
治、火伤、毒虫刺伤：费菜全草捣烂敷伤处。（<湖南志>）
治癔病或心悸亢进：鲜费菜二两，蜂蜜二两，猪心一个（不剖削，保留内部---）。置磁罐内，将费菜团团塞在猪心周围，勿令倒置，再加蜂蜜冲入开水，以浸没为度。放在锅内炖熟，去费菜，分二次食尽。（<福建民间草药>）
高钙菜属景天科多年生宿根草本植物，株高25—50厘米，具有耐寒（-30℃可安全过冬）、耐旱（单株离土15天栽植仍可成活）、耐阴（在落叶果树下能---生长）等特点，病虫害少，基本上不用喷药，无污染。
高钙菜极耐严寒，－30℃可安全越冬，零上5℃即可生长。高钙菜在山东省特种蔬菜发展基地种植多年栽培生长过程中未发现病害，不需要喷药治虫，瘠薄的土地照样生长旺盛，杜绝了化肥污染，是纯粹的无公害绿色蔬菜。
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