当下时髦的种菜方法就是在阳台上种植一些蔬菜，随摘随吃。养心菜（高钙菜）这种植物---打理，隔几天浇次水，想起来就撒上一点复合肥，---的长，十天半月就能采摘一次。
养心菜又叫救心草，是种保健菜，正定高钙菜，宁心、、对心悸等症有一定的。这种植物适应性强，耐高温严寒，对土壤 要求不高，高钙菜厂家，易活、易管理，特适合阳台养殖。
选叶片肥厚的养心菜叶，高钙菜批发价格，从茎秆处剪下来。
用清水浸泡淘洗干净。
煮锅里的水烧至冒小泡时，把养心菜叶倒入煮锅焯烫，烫至叶片变深绿色后捞出。
把蒜瓣用刀斩成细细的蒜末。养心菜控净水后撒上蒜末。
调入生抽、精盐、香油拌匀。
凉拌
调料：根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。方法：将养心菜洗净，切成段，放入沸水中，焯1-2分钟至颜色全部变成深褐色，放入清凉水中浸泡5分钟，沥干，加入适量调料，调匀即可食用，色泽美观、清脆爽滑。
素炒配料：植物油、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、酱油、醋、花椒、大茴、香油。制作方法：可分别炒茎、炒叶或茎叶混炒。油烧热，依次放入花椒、大茴香、姜、葱、养心菜，不断翻动，炒至养心菜变成深绿色，加入盐、酱油、醋。停火后放入蒜片、味精，拌匀即可食用。高钙菜鲜菜口感好，食用方法多种多样，食用历史悠久。鲜菜供应期早、长、耐贮运，可供应本地区及周边市场作蔬菜用。还可脱水加工成干菜，远销各地，高钙菜嫩尖采下可加工茶叶。高钙养心茶茶水色香味、营养、---。除预防外还可，缓后。全株均可入药，------，亦加工成中药饮片。
目前高钙菜口感好、功能优、稀有，市场价位高，高钙菜，远远不能满足市场需求。高钙菜茶叶，---，---，价格理想，全球市场空白，仅---近期也无法满足。中药饮片因原料紧缺，一时无法投产，产品一经问世，定会一鸣---，后来居上。
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