组织培养：也称为细胞培养，就是利用植物的（根、茎、叶、花、果实）的细胞组织，在人工培养的条件下，让其进行分化，生根、长叶，从而分化成植物体植株的育苗方式。
组织培养繁殖仍将是欧李（钙果）繁殖的重点和方向。但其启动培养时，污染率高，多在25％左右：通过叶片愈伤组织再生植物的方法，该方式再生不定芽的时间长，而且外植体在---过程中易发生无性系变异。同时，由于组织培养操作繁杂，技术难度大，钙果价格，一般只作为扩大优良品系群体的快繁选用，大面积繁育多不应用此项技术。
钙果广泛用于北方的防风固沙以及绿化工程。钙果的枝叶也可以作为牛羊的饲料。钙果亩产果实1000kg左右，产种子50-100kg，种子出仁率为25-30%，种仁含油量40%左右，成分主要以不饱和脂肪酸为主，其中油酸含量60-70%、亚油酸含量25-35%，均c18分子，可作为保健食用油、生物柴油、生物化工基础材料等。枝条热值高，中华钙果，生物量大，可用于纤维素---、合成液体燃料、固气电燃料等。
食用价值
钙果果实历曾作为贡品，尤以康熙---为喜欢，平度钙果，从小时候便一直食用，因而引发了欧李在我国古代的种植，一直到20世纪初的时候皇宫还派---专门在东北监种并运到宫中享食。
通过科学分析，钙果果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、---、---酸等营养物质，尤其是钙和铁的含量甚高，鲜果中钙含量可达60mg/100g，铁含量1.5mg/100g(苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g)。果实中含有17种---酸，总量达338.3-451.7mg/100g，其中儿童生长必需---酸含量---102.7-126.6mg/100g，尤其是赖氨酸，钙果基地，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高，因而是儿童和老人的保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%，还原糖3.38%，有机酸1.31%， 有vc6.17毫克/100克。
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