高钙养心菜形态优美、口感清爽、药食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、炖,可煲汤、包馅、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味---,百吃不厌。高钙养心菜在每年四月份陆续上市,以其---的品质很快就赢得了消费者的---,几乎三分之二的产品出口创汇。
凉拌 将高钙养心菜用开水焯两分钟,捞出用冷水浸泡后用手挤去三分之一的水分,用刀切成长段,高钙菜批发厂家,放入容器,加入适量精盐、酱油、姜丝、蒜泥、味精、香油等作料调拌均匀即可食用。色泽翠绿,清香适口,食后精神倍增,食欲旺盛。
田间管理
1. 肥水管理 定植后追肥要少施勤施,一般每月追肥1次或随浇水施入,每亩每次施入尿素10千克、磷酸二氢钾3千克。越冬或返青前每亩施腐熟厩肥2000千克或三元复合肥50千克。每收割1次,每亩要及时追施10千克或撒施草木灰100千克,以促进分枝,提高产量。如土壤干旱,应及时浇水,水必须浇透;养心菜忌涝渍,雨季要及时清沟排水。
2. 除草 每年越冬前、早春返青前及每次收割后都要及时松土、除草。
3. 越冬越夏管理 露地栽培的养心菜,在霜降前20天,除保留植株地上部分的基部10厘米外,上部全部割去,再浇透水,铺上1层3-5厘米厚的稻麦草就可安全越冬。保护地栽培的养心菜,冬季要有塑料大棚套塑料小拱棚并加无纺布覆盖的防寒措施,如遇严寒天气,夜间应在小拱棚上加盖草帘保温;如遇降雪,应及时清扫棚面积雪,以免压垮大棚;其冬季的日常管理仍以科学合理的通风透气为主。对大棚蔬菜浇水应该注意什么保护地栽培的养心菜,6-9月份高温酷暑季节应在棚顶加盖遮阳网防晒降温。
土地准备:一般田块均可种植高钙菜,但以排水---的富含有机肥的沙质中性壤土为。由于高钙菜采收期长,需肥量大,定植前要施足基肥,一般每亩撒施腐熟农家有机肥3,000kg左右。定植前2周整地,深耕细耙,使肥土充分拌匀,高钙菜种子厂家,整成1.0m宽畦面,沟深20~30cm左右的深沟高畦。
扦插:将处理好的茎段按株距23厘米,行距30厘米左右的距离在土地上进行扦插,扦插时的入土---为5厘米左右,通常,每三根茎段为一组,高钙菜批发,每组按三角形的组合方式进行扦插,这样可以为它们根系丛生创造出有利的条件。扦插完成后要浇一次定根水,将水直接泼在扦插好的茎段根部即可,水量以完全浇透为佳。扦插完成后,一般7~10天生根成活,枝条随剪随种,20天后即可移栽定植。也可在大田直接扦插,廊坊高钙菜,定植密度为行距25厘米,穴距15厘米,每穴2~3株。
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