高钙菜营养丰富，而且含钙量十分高，保定高钙菜，所以十分受到人们喜爱。每100克的高钙菜，其中钙的含量---331毫克，是普通蔬菜钙含量的10倍以上。除此之外，它还有着和的作用，无论是煎炒、凉拌、清炖还是刷火锅都是十分---的菜品。
可以说这种植物种植十分方便，毕竟生存能力强，对于环境的要求低，高钙菜批发价格，而且还不需要，无污染和---值的蔬菜类型。
凉拌
调料：根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。方法：将养心菜洗净，切成段，放入沸水中，焯1-2分钟至颜色全部变成深褐色，放入清凉水中浸泡5分钟，高钙菜生产厂家，沥干，加入适量调料，高钙菜价格，调匀即可食用，色泽美观、清脆爽滑。
素炒配料：植物油、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、酱油、醋、花椒、大茴、香油。制作方法：可分别炒茎、炒叶或茎叶混炒。油烧热，依次放入花椒、大茴香、姜、葱、养心菜，不断翻动，炒至养心菜变成深绿色，加入盐、酱油、醋。停火后放入蒜片、味精，拌匀即可食用。养心菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、---b1、b2、---c和---、钙、磷、铁等多种人体需要的物质。养心菜还有---的---价值，主要成分为、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、熊果酸、熊果酚苷、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等。
养心菜含有的齐墩果酸，能保护人体，从而对老年组织纤维化起到一定的---作用。
养心菜含的黄酮类成分，能使人体---舒张，促进体内---循环。
养心菜含的谷淄醇能阻止人体对胆固醇的吸收，防止和---血管硬化。
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