疏花疏果
钙果易成花,一般基生枝从基部第三节起往上均可开花结果,每节可开花2~8朵,钙果苗产地,在绿豆粒大小时疏果,疏去梢部果、密挤果,使健壮枝保留20个果,中庸枝保留10个果,弱枝3~5个果。
病虫害---
钙果的病虫害较少,可在发芽前喷一次3波美度石硫合剂---虫。7月份以后进入雨季有病、穿孔病发生,可用粉锈宁、农用链---。虫害主要是蚜虫,用吡虫啉---。
钙果(欧李)的花期,在东北地区为4月末~5月初,花为白色和粉红色,先花后时或花叶同开、花梗短、冬芽卵形、常5个并生,中央为叶芽其余为花芽,授粉习性为风媒和虫媒。颇具观赏价值。
对于大多数品种来说 ,异花授粉能---提高坐果,所以钙果园应配置授粉品种。授粉品种必须与主栽品种同开花 ,而且要求开花多,花粉---量多,与主栽品种授粉力强。
如果授粉品种有较高的经济价值,且能与主栽品种授粉,其经济效益会---提高,由于对具体品种之间的授粉效果尚缺乏研究,所以栽培时建议要有两个或两个以上的辅品种做授粉树。
可加工果冻。利用果汁或浓缩果汁,经过调配、消菌等工艺,可制作成果冻,其产品口感滑腻、色泽清亮,是儿童喜爱的食品。还可以加工罐头,果糖等食品。
可加工果醋饮料。以果实为原料,钙果苗木价格,彩用液态发酵工艺,在酒精度6%的酒液中加入10%的---菌,嘉兴钙果苗,发酵6天,可酿造出呈樱桃红色、澄清透明、钙果香味浓郁、---又宜人、醋香纯正、酸味柔和、绵软爽口的果脯。对果醋再进行调制,钙果苗批发,消菌等工艺,可制作成果醋饮料。
加工果粉:钙果经过清洗、压榨获得的果汁,经离心分离后,可利用高温干燥喷粉技术获得果粉,果粉可制作钙果,牛奶补钙添加剂和用于多种食品添加剂!
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