营养价值
钙果中含有丰富的糖、蛋白质、矿物质、---和---酸等多种营养物质,1年钙果苗,尤其是铁、钙含量---。每100g鲜果中钙和铁的含量分别可达60mg和1.5mg(苹果只有9mg和0.24mg)。果实中含有17种---酸,总量---338.3mg/100g~451.7mg/100g,儿童生长发育必须的---酸含量102.7mg/100g~126.6mg/100g,尤其是赖氨酸,缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高,因而是儿童和老人的保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%,还原糖3.38%,有机酸1.31%,vc6.17mg/100克。
---价值
钙果的种仁具有、、的功能,是一种---的药材,工业也可以进行加工。
钙果的茎叶可以喂牛,可以利用其生物量大的特点,带动畜牧业的发展。由于此树种栽植时,亩用苗量较大,在钙果产业开发的同时,可以带动当地种苗企业的发展。所以,钙果的规模发展之后,将会在加工产业、工业、畜牧业及种苗业等方面形成系统产业化开发。
钙果是驯化果树品种,抗逆性极强,病虫很少,几乎不打,不使用化肥,这就---了钙果的优良品质,南京钙果苗,很容易达到“绿色---”的标准。
一年投入多年收益,钙果属于多年生植物,从开始研究到现在25年,种植的钙果植株长势仍然郁郁葱葱,每年座果还是硕果累累,钙果苗价格,钙果到底连续结果可以达到多少年,还需要继续研究和探讨。
结果早,投入回收期短,钙果种植后,1年钙果苗批发,次年就有较高的产量,在中卫香山地区、山西吕梁地区和新疆北吨地区试种,次年亩产钙果520公斤,第三年就进入盛果期。是回收成本较快快的树种。
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