高钙菜又名高钙养心菜，景天科多年生宿根草本。株高-20-50cm，茎直立，少分枝，分蘖能力强，叶宽匙形，柄短，高钙菜生产厂家，互生，翠绿肥厚多汁，花小黄色，密集顶部花期6-9月份，果熟期8-11月份，高钙菜价格，种子极细小，高钙菜收购，自繁能力差，性耐寒，极耐旱，耐瘠薄，喜阳光，对土壤要求不严，在没有杂草的情况下，长势强壮。
高钙菜原属于，由于种子自繁能力差，株型低矮，与杂草抗争力差，自然界越来越少;高钙菜嫩茎叶及根可食用，适口性好，几经灾荒之年，几乎绝迹。开发种植景天科蔬菜是的。
采收
4～7月芽叶生长旺盛，叶花肥厚浓绿，为采摘鲜叶的季节。若人工控制温湿度，营造适生小气候环境，可延期采叶到9～10月份。每两个月就可以采收一次，但我们要分期分批采收，先采粗壮茂密的芽叶，留下细弱稀疏芽叶待长大后再采，以采摘上部枝叶为主，同时基部留3～4个节，让其重新发芽。采收时，我们可以用镰刀沿地面水平割取茎叶，割下的茎叶就可以直接出售了。高钙菜产量---，一般每亩地每茬能采收嫩菜3，000～5，000千克。
采下的鲜菜可直接上市，也可等晒干后再出售。晒干的高钙菜通常用来泡茶，可以起到保护---的作用，被人们亲切的称之为“清新救心茶”。
高钙菜适应性强，不择土壤、气候，全国各地都可种植，且易活、易管理。一般采用分株扦插繁殖，春夏与早秋及冬季大棚扦插即活，成活率---99%。当年定植，当年丰收，次年便进入盛产期。高钙菜一次定植，德州高钙菜，可连续收获20年新鲜茎叶，就像韭菜一样随割随长，地下块根是难得的中药材。若进行设施栽培，冬季照样采摘鲜菜。家中有---，只要栽培二十几盆高钙菜， 就可供全年服用。亩产值4－5万元。将来大面积推广后，按每公斤1元计算，亩产值也可达到8千元。
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